Disaat Pandemi, semakin meningkat nya kebutuhan pangan, terutama saat dirumah saja. Saya terfikir kenapa tidak makanan lokal saja yang kita usung? Murah meriah, cocok di lidah Indonesia, mulai anak-anak hingga lansia.
Akhirnya kami pilih singkong keju, namun saya pilihnya kemasan siap masak, atau Frozen. Sehingga dimanapun dan kapanpun bisa menikmati singkong keju hangat tanpa mengupas terlebih dahulu. Orang kota yang tak tahu pohon singkong pun bisa menikmati singkong seempuk itu.
Fitri Wulandari-IP Malang Raya